Приготовление льезона
Льезо́н (от франц. Слова liaison «связь, соединение») – это жидкая смесь из яиц, молока (или сливок, или воды). Для белых
Читать далее
Рубрика: Соусы и кляры
Для более изысканного вкуса Ваших блюд Вы можете приготовить различные соусы и кляры